Co można zrobić na przystawki?
Przystawki są nieodłącznym elementem każdego udanego spotkania towarzyskiego. To małe, smaczne przekąski, które mają za zadanie rozgrzać apetyt i wprowadzić nas w klimat głównego posiłku. Jeśli zastanawiasz się, co można zrobić na przystawki, to jesteś we właściwym miejscu! Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na pyszne i oryginalne przekąski, które z pewnością zachwycą Twoich gości.
1. Bruschetta z pomidorami i bazylią
Bruschetta to klasyczna włoska przystawka, która zawsze cieszy się dużą popularnością. Aby ją przygotować, potrzebujesz kromek świeżego pieczywa, pomidorów, bazylii, czosnku, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Kromki pieczywa należy lekko opiec w piekarniku lub na patelni grillowej, następnie posmarować je czosnkiem i polać oliwą z oliwek. Na wierzchu układamy pokrojone w kostkę pomidory, posypujemy bazylią i doprawiamy solą oraz pieprzem. Bruschetta świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
2. Roladki z szynki i serem
Proste, ale bardzo smaczne przystawki, które z pewnością przypadną do gustu Twoim gościom. Do ich przygotowania potrzebujesz plasterków szynki, sera żółtego, ogórków kiszonych i musztardy. Na plasterku szynki układamy plaster sera, kawałek ogórka kiszonego i delikatnie smarujemy musztardą. Następnie zwijamy w rulonik i przekłuwamy wykałaczką, aby trzymały się razem. Roladki można podać na zimno lub podgrzać w piekarniku przed podaniem.
3. Sałatka caprese
Sałatka caprese to kolejna propozycja przystawki inspirowanej kuchnią włoską. Składniki, które będą Ci potrzebne to pomidory, mozzarella, świeża bazylia, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Pomidory i mozzarellę kroimy na plastry, układamy na talerzu na przemian, dodajemy listki bazylii, polewamy oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Sałatka caprese jest nie tylko smaczna, ale również bardzo efektownie prezentuje się na stole.
4. Krewetki w cieście francuskim
Krewetki w cieście francuskim to przystawka, która z pewnością zaskoczy Twoich gości. Do jej przygotowania potrzebujesz krewetek, ciesta francuskiego, jajka, bułki tartej, soli i pieprzu. Krewetki należy oczyścić i osuszyć, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Cienko rozwałkowane ciasto francuskie kroimy na paski i owijamy nimi krewetki. Całość smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w piekarniku, aż ciasto będzie złociste i chrupiące. Krewetki w cieście francuskim można podać z sosem czosnkowym lub słodko-kwaśnym.
Podsumowanie
Przystawki to nie tylko smaczne przekąski, ale również doskonały sposób na rozpoczęcie każdego spotkania towarzyskiego. W tym artykule przedstawiliśmy kilka pomysłów na przystawki, które z pewnością zachwycą Twoich gości. Od klasycznej bruschetty z pomidorami i bazylią, po oryginalne roladki z szynki i serem, każda z tych przekąsek ma swój niepowtarzalny smak i charakter. Wybierz te, które najbardziej Ci odpowiadają i ciesz się smakiem i atmosferą wspólnego posiłku!
Zapraszamy do zapoznania się z różnymi przepisami na przystawki na stronie https://www.bajarka.pl/.
